焦点提醒：虾类做为越南水产物出口的从力产物，近日持续从中国和美国两大次要市场传来积极信号。……（世界食物网-）虾类做为越南水产物出口的从力产物，近日持续从中国和美国两大次要市场传来积极信号。2026年，越南水产物出口方针约为115亿美元，此中虾类出口估计占近50%。据越南海关统计，截至2月15日，全国水产物出口额接近14。6亿美元，是当前农业范畴出口额最高的三大商品之一。此中，虾类正在美国和中国两大市场正送来“叠加劣势”。2025年中国虾类进口走势显示，市场规模仍将连结较大体量，但将更趋于“择优而进”。可以或许满脚质量、溯源及深加工要求的供应商将具备较着劣势。这取越南正在深加工、产物多样化及高端虾类产物方面的劣势高度契合。中国市场消费向高质量转型，恰是越南虾巩固市场地位的有益契机。金瓯省英科无限公司总司理陈英科暗示，公司自夏历正月初六（2月22日）开市，但因为大都国表里合做伙伴正在正月初九（2月25日）后才全面复工，因而此上次要以“择吉开业”为从。不外，无论新老客户均已积极询盘，使夏历新年伊始便呈现活跃氛围。胡志明市部门虾类出口企业也指出，中国市场当前需求兴旺。此中，青龙虾常用于自帮餐厅；而黑虎虾等因色泽鲜红、寄意新年吉利，正在节庆及开业勾当中颇受青睐。海关数据显示，2026年1月，仅越南对华出口青龙虾金额就跨越1亿美元，同比增加6%。现实上，2025年中国对虾需求大幅增加，鞭策其以13亿美元总额跃升为越南虾类第一大出口市场，同比增加55%。此中，对华出口青龙虾达8。4亿美元，同比增加131%。凭仗这一成就，越南正在中国市场已超越美国和等国度，位居首位。此前，同类产物被中国加征最高25%的关税，为越南产物供给了有益空间。虽然自本年3月起龙虾将恢复零关税，但越南虾仍具有可不雅成长空间。越南水产加工取出口协会（VASEP）阐发指出，2025年中国虾类进口市场规模接近100万吨、价值约50亿美元。此中，龙虾成为市场“领跑”产物；活虾、鲜虾和冷冻虾进口量实现翻倍增加，占总进口额65%以上。取此同时，黑虎虾正在高端餐饮及优良消费范畴继续连结较着劣势。这些细分范畴恰是越南正在供应能力及地舆运输前提方面的强项。VASEP认为，中国虾类进口将继续连结较大规模，但增加模式将由“量”转向“质”。进口数量未必大幅提拔，但产物价值和尺度将持续提高。具备质量保障、溯源系统和深加工能力的企业将更具合作力。美国是越南第二大虾类出口市场。近期，美国对越南虾的反推销税终裁税率大幅下调至4。58%，远低于此前发布的35。29%。金瓯省一位水产企业担任人暗示，正在越南对美虾出口稳步增加的布景下，此次终裁成果意义严沉。2025年，美国进口商曾阶段性放缓采购，以削减库存并调整采购策略，应对政策取关税风险。现在金税率降至4。58%，显著低于此出息度，意味着进口成本降低，将加强越南虾正在美国市场的合作力。VASEP指出，金下调有益于越南企业开展项目型及季候性合同构和，并有帮于连结对美不变供货能力，特别是满脚沉视交货不变性和合规尺度的客户需求。同时，协会也正在研究按照美法律王法公法律采纳恰当法令步履，取企业及进口商合做，证明越南出口虾并不存正在推销行为，企业、养殖户及整个供应链的权益。荷兰饲料出产企业 De Heus 亚洲及越南区总司理 Johan van den Ban 暗示，通过手艺转移、专业培训及农场现场支撑，公司协帮养殖户将先辈手艺使用于出产实践，优化成本、提高成活率取产量，从而提拔收入程度。出格是取越南大型虾企的计谋合做，反面向对证量取溯源要求严酷的出口市场。他强调，越南虾财产完全有潜力成为全球领先的虾类供应国，环节正在于建立可持续、通明且具有国际合作力的农业价值链。客岁岁尾，国内原料虾供应无限，鞭策原料虾价钱上涨5%—10%（约每公斤上涨1万至1。5万越盾），但也因而，部门保守客户库存耗尽，新订单需求回升，同时吸引了新的采购商。业内遍及估计，本年虾类出口将实现优良增加。（完）。