刘美菊正在致辞中指出，本次会议是贯彻落实地方经济工做会议的具体步履，是破解行业当前困局、凝结成长共识的主要抓手，也是汇聚多方力量、撬动市场增加的环节平台。当前，中国乳业正处于机缘取挑和并存的主要关口：一方面，宏不雅政策把“扩大内需”摆正在愈加凸起，乳业做为保障国平易近养分健康的根本财产，正在提振消费、办事平易近生方面义务严沉；另一方面，消费苏醒仍显迟缓，生齿布局变化、成本压力加大、市场所作加剧等问题叠加，对行业成长提出更高要求。面临新形势，全行业要果断决心、送难而上，把政策机缘为成长实效，配合稳住行业根基盘、培育新动能。

　　工业协会于2025年12月25日正在召开了2025年乳成品行业经济运转阐发会。工信部消费品司相关带领、行业专家、研究机构及近百位理事单元的代表取会。协会施行理事长刘美菊正在会上致辞，副理事长兼秘书长掌管会议。会议全面阐发当前乳业经济运转形势，切磋行业成长机缘取挑和，并将原市场经济专委会改名为市场专业委员会。

　　改名后的市场专业委员会涵盖加工企业、原料及配料供应商、机械、包材企业、科研院校及市场研究机构等，办事范畴拓展至市场消息共享、品牌扶植、财产链协同、合规等范畴。委员们暗示，将进一步阐扬平台枢纽感化，鞭策政策对接、市场调研、行业自律取资本整合，为乳业高质量成长注入新动能。

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　　五是加强科普宣传取品牌扶植，进一步提振消费决心。结合行业组织、科研机构和力量，持续开展科学饮奶学问普及，讲好中国乳业故事，指导企业强化全过程质量管控和诚信自律，让消费者“买得安心、喝得”，以消费决心回升带动市场规模稳步扩大。

　　山西省市场监视办理局关于2025年第5期“你点我检 办事惠平易近生”食物平安专项监视抽检环境的布告。

　　当前！首页食物资讯会展动态贯彻地方经济工做会议 鞭策乳业高质量成长——中国乳成品工业协会召。。。

　　会议还通过了《关于市场经济委员会改名为中国乳成品工业协会市场专业委员会的决定》；经选举发生了1名从任、13名副从任和37名委员名单。

　　一是搭策对接平台，鞭策政策盈利“落地收效”。亲近国度及处所稳增加、促消费政策，梳理构成“乳业政策东西箱”，通过政策解读、典型案例推广等体例，帮帮企业用脚用好税收优惠、金融支撑等政策，打通政策盈利传导的“最初一公里”，切实为企业减负增效。

　　二是激活消费市场潜力，打制行业增加“新引擎”。指导企业聚焦“一老一小”、健身人群等沉点消费群体，加大功能性、差同化产物研发力度，鞭策乳成品由“通俗饮品”向“养分健康处理方案”升级；同时积极拓展电商、会员店、社区团购等多元渠道，加速优良乳成品触达消费者，激发市场活力。

　　会上，工信部消费品司相关带领引见了食物行业“十五五”规划的思取沉点使命。国度奶牛财产手艺系统首席科学家、系统阐发“十四五”期间乳品进出口、消费布局及产物变化，并对“十五五”成长提出。利乐大中华区商务副总裁于硕以《从国际乳业形势看国内乳成品深加工成长》为题讲话，指出中国乳业已进入转型环节期，应自创国际经验、立脚本土立异，通过深加工手艺提拔牛奶价值。凯度消费指数北方区总司理赵晖正在《慢增加下的机遇沉构》中提出，应聚焦细分人群取新兴渠道，以零添加、功能性产物破解同质化。恒天然商贸发卖总监英昌武分享了《2025年中国乳成品进口动态阐发》，认为乳脂需求兴旺，行业应把握进口布局调零件遇，深化国际合做。伊利、蒙牛、君乐宝、旺旺、妙可蓝多、上海睿农等企业代表环绕市场现状、应对策略及将来标的目的做交换讲话。

　　广东省市场监视办理局关于2025年度出产范畴19批次不及格食物相关产物环境的布告（2025年第162号）。

　　今日导读：小学食堂米线万；除夕热销食物专项抽检及格率99。53%；食物添加剂出产监管新规出台（2025年12月30日）。

　　三是强化行业运转监测，为科学决策“评脉定向”。完美乳业市场监测机制，加强产量、库存、价钱、消费布局等环节目标的阐发，及时发布行业运转消息和预警提醒，指导企业放置出产运营，合理节制成本和风险，鞭策行业运转连结正在合理区间。建立成长“新款式”。持续搭建中外乳业对话取合做平台，正在手艺研发、质量办理、品牌扶植等方面加强互学互鉴，支撑有前提的国内企业“走出去”，同时吸引国际优良资本“走进来”，以更高程度合做提拔中国乳业的国际合作力和话语权。