“粤监新程·AI赋能”广东餐饮食物平安监管技术


发布时间:

2025-12-27

  下一步,广东省市场监管局将全面总结本次赛事的成熟经验取立异做法,常态化组织全省系统营业培训取技术交锋,持续鞭策AI手艺正在监管场景中的使用,激励各地立异监管体例方式,推进孵化更多性,鞭策广东市场监管模式由“保守监管”向“聪慧监管”转型,持续建立 “监管+学校+平台+骑手”的多元共治款式,配合守护人平易近群众“舌尖上的平安”。

  近日,由市场监管总局餐饮食物司指点,广东省市场监管局结合省教育厅和省人社厅配合从办的“粤监新程·AI赋能”餐饮食物平安监管技术提拔大赛落幕。次大赛以“粤监新程・AI赋能”为从题,聚焦人工智能手艺正在餐饮食物平安监管范畴的立异使用,构成了“以赛促能力共提拔、以赛同一监管尺度”的角逐空气,凝结了食物平安监管的“四方”共识。

  ✍ 一是初创以AI手艺使用赋能监管能力提拔为竞技科目,摸索AI手艺使用取食物平安监管融合,提拔参赛监管人员对新手艺使用能力。

  ✍ 二是初创监管人员、学校校长、外卖平台办理人员、外卖配送员“四位一体”结合组队的参赛体例,通过配合合做取其他步队竞技比拼,实现“理论角逐、随机查抄和现场培训”三连系,推进四方食物平安认识的同一,无效凝结各方共识?。

  全省21个地市组织精兵强将积极参赛,颠末初赛理论建基、复赛实操淬炼、决赛巅峰对决,深圳市代表队凭仗全程不变的阐扬,获得本次全省系统技术大赛的集体金。

  复赛聚焦跨区域实和,由评审组随机抽取分歧区域的餐饮单元,采纳城市间交叉查抄的体例开展示场监视查抄。

关键词:U乐·国际官网



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