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滨城区市场监管局开展“餐饮平安 你我同查”暨
发布时间:
2025-10-19
通过实地查看取互动交换,家长代表们切实感遭到学校食堂办理的严谨取规范,纷纷暗示“看得大白、吃得安心”。此次互动也鞭策构成社会协同共治的优良场合排场,为建立校园食物平安防地注入更多信赖取合力。
为进一步阐扬食物平安宣传周勾当效应,督促学校严酷落实食物平安从体义务,协同共治提拔校园食物平安风险防控能力,10月10日下战书,滨城区市场监管局邀请学生家长等10余代表,配合走进清怡小学食堂开展“餐饮平安 你我同查”暨食物平安普法宣传进校园勾当。
勾当现场,环绕食物平安环节环节开展全流程查抄。正在消息公示区,一一查对食物运营许可证、从业人员健康证的无效性;正在食材储存区,沉点查看原材料进货检验记实、索证索票能否齐备,查抄冷藏冷冻设备温度能否达标、生熟食材能否分隔存放;正在加工操做区,细心核查色标办理的刀具砧板能否利用规范、家长代表们全程参取,法律人员连系日常监管沉点,现场了食物平安环节节制点,积极回应家长关心。
随后,按照学生家长点检志愿,中裕餐饮品控人员随即对当日利用的蔬菜农残等开展示场快速检测,并邀请代表们近距离不雅摩检测过程,检测成果及时公示,均合适食物平安尺度。
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